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Biscuits à la cannelle et aux flocons d’avoine
Recette très simple
Team
Chefclub
Temps total : 1 h
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 30 min
Description
Je voulais en garder quelques-uns pour le petit-déjeuner mais y'en a déjà plus
Ingrédients pour 10 personnes
150 farine
50 flocons d'avoine
70 beurre ramolli
0,5 levure chimique
sucre
0,5 cannelle
1 œuf
Étape 1/3
Mélanger au batteur électrique le beurre, le sucre et l'oeuf jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Étape 2/3
Ajouter la farine, les flocons d'avoine, la levure et la cannelle. Former une boule et réserver au frigo pendant 30mn.
Étape 3/3
Préchauffer le four à 150° C. Diviser la pâte en 10 morceaux et former les biscuits à la main. Cuire pendant 15mn.
Astuce
vous pouvez remplacer la cannelle par de l'anis, du gingembre, de la vanille, de la noix de coco ou autre...pour les quantités c'est à vous de juger
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