Courgettes rôties
Courgettes
Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
Rien d'extraordinaire dans cette recette ! Vous faites aussi sans doute la même chose à la maison !
Ingrédients pour 2 personnes
2 courgette
4 huile d'olive
2 oignon rouge
1 sel
4 basilic
Étape 1/2
Pour ma part, j'aime bien couper les courgettes en gros cubes en conservant la peau des courgettes, les saisir puis les faire fondre lentement à découvert et feu doux.
Étape 2/2
Pour la saveur, j'ai ici ajouté des oignons rouges et, en fin de cuisson, du sel, l'assemblage pour légumes, et quelques feuilles de basilic ciselées.




















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