Cake fraise choco

Name: Cake fraise choco
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 130 gramme farine; 60 gramme sucre de coco; 65 gramme poudre d'amande; 2 pièce œuf; 8 gramme levure chimique; 50 gramme compote; 50 gramme yaourt grec; 10 pièce fraise; 60 gramme chunks de chocolat noir; 1 poignée amande effilée

Et bien voici la recette que nombreux d’entre vous m’ont demandé

4.4

20 avis

Source

Team

Chefclub

Enregistre cette recette sur l'app

Scanne avec l'appareil photo pour télécharger l'app : toutes tes recettes, enfin rangées.

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min

Description

Un gâteau hyper moelleux aux fraises avec des éclats de chocolat pour un parfait moment de plaisir

Ingrédients pour 4 personnes

130 g de farine

60 g de sucre de coco

65 g de poudre d'amande

2 œuf

8 g de levure chimique

50 g de compote

50 g d'yaourt grec

10 fraise

60 g de chunks de chocolat noir

1 poignée amande effilée

Étape 1/2

Préchauffer le four à 175°C. Dans un saladier mélanger les ingrédients secs puis ajouter les œufs, la compote et le yaourt et bien mélanger. Couper vos fraises en petits dés (en conserver 1 ou 2 pour le dessus du gâteau) ainsi que le chocolat noir coupé en grosses pépites. Ajouter le tout à votre pâte et bien mélanger.

Étape 2/2

Dans un moule d’environ 23cm beurrer ou recouvert de papier cuisson, verser la préparation. Déposer par dessus quelques tranches de fraises ainsi que des amandes effilées et enfourner environ 25-30min. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.