Chili con carne

Name: Chili con carne
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 500 gramme viande hachée; 1 pièce oignon; 1 boîte haricots rouges; 1 boîte maïs; 1 boîte polpa de tomates; 0,5 boîte purée de tomates; 1 c. à c. epices mexicaines; 150 gramme riz blanc

Adoré ça, et ce chili con carne est une recette que je fais souvent,

4.7

11 avis

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Chefclub

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Temps total : 45 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 35 min

Description

un plat goûteux et réconfortant accompagné de riz blanc et de fromage râpé sur le dessus. Une bonne quantité, ça fait un autre repas à réchauffer pour la semaine et c’est tout aussi bon. Et vous, vous aimez la cuisine mexicaine ?

Ingrédients pour 2 personnes

500 g de viande hachée

1 oignon

1 boîte haricots rouges

1 boîte maïs

1 boîte polpa de tomates

0,5 boîte purée de tomates

1 c. à c. d'epices mexicaines

150 g de riz blanc

Étape 1/1

Dans un faitout, cuire la viande hachée et l’oignon émincé. une fois la viande cuite, ajouter les haricots rouges, le maïs puis bien mélanger. ajouter la pulpe de tomates et la purée de tomate puis les épices mexicaines et bien mélanger. laisser mijoter 20 à 25mn. parsemer de coriandre fraiche. cuire votre riz comme indiqué sur le paquet. c’est prêt !

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