Invisible aux courgettes et saint-morêt

Name: Invisible aux courgettes et saint-morêt
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 gramme saint-morêt; 2 gramme œuf; 10 cl huile d'olive; 100 gramme fromage blanc; 1 c. à c. bicarbonate; 120 gramme farine t45; 1 pincée assaisonnement; 310 gramme courgette

En cuisine, ça va être show !

4.5

15 avis

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Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 5 min, Repos : 25 min

Description

Encore une petite recette aux légumes, fondante à souhait, qui se déguste à merveille chaude tout aussi bien que froide en cette saison.

En plus d’être bon c’est extrêmement simple et rapide à réaliser, et à la découpe je trouve ça plutôt sympa !

Ingrédients pour 1 personnes

200 g de saint-morêt

2 g d'œuf

10 cl d'huile d'olive

100 g de fromage blanc

1 c. à c. de bicarbonate

120 g de farine t45

1 pincée assaisonnement

310 g de courgette

Étape 1/3

Mélanger le saint-morêt aux œufs, ajouter l’huile d’olive, le fromage blanc, le bicarbonate et la farine en mélangeant bien entre chaque ajout, assaisonner.

Étape 2/3

Couper les courgettes en rondelles fines, ici avec un couteau, sinon avec une mandoline, puis ajouter à la préparation précédente.

Étape 3/3

Verser dans un moule (diamètre 18cm) et enfourner environ 25mn à 180°c.

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