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Gnocchis et potimarron rôti
Vous avez déjà testé le potimarron rôti au four ?
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Chefclub
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Temps total : 1 h
Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min
Description
Réconfort et chaleur avec ce plat de saison rapide et facile.
Ingrédients pour 2 personnes
0,5 potimarron
huile d'olive
miel
sel, poivre et thym
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Étape 1/5
Vider le potimarron (perso je l’épluche également) et couper de belles tranches.
Étape 2/5
Déposer sur une plaque de cuisson et assaisonner avec les autres ingrédients. Bien mélanger et poser à plat sur la plaque.
Étape 3/5
Enfourner 45-50 minutes à 180° en retournant à mi-cuisson.
Étape 4/5
Pour l’accompagnement, faire cuire les gnocchis selon les indications du paquet. Ajouter un peu de crème légère en fin de cuisson et assaisonner.
Étape 5/5
Déposer dans une assiette avec le potimarron. Saupoudrer de lamelles de bacon et ajouter un peu de persil.
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