Gâteau à la banane parfumé à l’anis

Name: Gâteau à la banane parfumé à l’anis
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 c. à s. graines d'anis; 5 c. à s. cassonade; 180 gramme farine; 6 gramme levure chimique; 0,5 c. à c. bicarbonate alimentaire; 1 c. à s. vinaigre de cidre; 3 pièce banane; 2 pièce œuf

Un délice

4.2

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 55 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 40 min

Description

Sûrement l’un des meilleurs que j’ai pu faire, il est délicieux

Ingrédients pour 8 personnes

1 c. à s. de graines d'anis

5 c. à s. de cassonade

180 g de farine

6 g de levure chimique

0,5 c. à c. de bicarbonate alimentaire

1 c. à s. de vinaigre de cidre

3 banane

2 œuf

Étape 1/3

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2/3

À l’aide d’un mixeur, mélanger les bananes et les oeufs. Rajouter la cassonade, puis la farine, la levure, le bicarbonate, le vinaigre de cidre et enfin l’anis vert.
(Bonus : ajouter des morceaux de banane à la pâte).

Étape 3/3

Mettre la préparation dans un moule préalablement beurré et cuire 40mn.

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