Crèmes dessert ferrero rocher

Name: Crèmes dessert ferrero rocher
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 gramme chocolat noir; 15 cl lait d’amande; 35 cl lait demi-écrémé; 10 cl philadelphia; 30 cl crème fraîche épaisse; 12 pièce ferrero rocher®; 3 pièce œuf

En cuisine, ça va être show !

4.2

11 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min

Description

J’avais dans mon réfrigérateur et placard quelques restes de denrées montrant des signes de fatigue donc pour ne pas gaspiller j’ai improvisé des crèmes dessert en incorporant tout ça et c’était délicieux ! Vous pouvez évidemment reproduire la recette en mettant uniquement du lait demi-écrémé, entier ou de soja et uniquement de la crème fraîche pour remplacer le Philadelphia.

Ingrédients pour 12 personnes

200 g de chocolat noir

15 cl de lait d’amande

35 cl de lait demi-écrémé

10 cl de philadelphia

30 cl de crème fraîche épaisse

12 ferrero rocher®

3 œuf

Étape 1/2

Faire fondre le chocolat et le lait ensemble au micro-ondes, fouetter régulièrement.
ajouter la crème puis les oeufs et verser le tout dans les pots.

Étape 2/2

Ajouter une ferrero rocher au centre de chaque pot.
mettre de l’eau au niveau maximum puis sur le mode dessert lacté pendant 45mn.
laisser refroidir dans la yaourtière avec le couvercle puis mettre au frais.

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