Brookie de folie

Name: Brookie de folie
Prep time: 1 min
Cook time: 25 min
Total time: 31 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 150 gramme beurre; 60 gramme sucre cassonade; 1 pièce œuf; 250 gramme farine; 3 gramme levure chimique; 50 gramme pépites de chocolat; 100 gramme beurre; 180 gramme chocolat; 3 pièce œuf; 30 gramme sucre; 60 gramme farine; 60 gramme noisettes

Show devant, une super recette !

4.7

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 31 min

Préparation : 1 min, Cuisson : 25 min, Repos : 5 min

Description

Brookie de folie
Recette originale trouvée chez @framboise_et_vanille et conseillée par @caroliine_lab

Ingrédients pour 1 personnes

150 g de beurre

60 g de sucre cassonade

1 œuf

250 g de farine

3 g de levure chimique

50 g de pépites de chocolat

100 g de beurre

180 g de chocolat

3 œuf

30 g de sucre

60 g de farine

60 g de noisettes

Étape 1/3

Pour la pâte à cookie :

Mélanger le beurre et le sucre.
Ajouter l’œuf.
Ajouter la farine et la levure et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Couvrir avec du film.

Étape 2/3

Pour la pâte à brownie :

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes pendant 1 minute.
Bien remuer.
Dans un autre récipient, mélanger l’œuf et le sucre.
Ajouter le mélange beurre-chocolat.
Incorporer la farine et les noisettes.
Mélanger.

Étape 3/3

Beurrer et fariner un moule rectangulaire d’environ 20 x 15 centimètres.
Verser la pâte à brownie, puis recouvrir de morceaux de pâte à cookie.
Ajouter sur la pâte à cookie les pépites de chocolat.
Enfourner à 180 degrés pendant 25 minutes.

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