Bananabread chocolat & framboises

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

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Bananabread chocolat & framboises

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Temps total : 1 h 50

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min, Repos : 1 h

Description

Valeur nutritionnelles par portion
121kcal 19,5g G – 4,6g P – 2,3g L


Ingrédients pour 6 personnes

20 g de framboise

140 g de banane

10 g de cacao en poudre

eau

2 œuf

édulcorant

50 g de farine

10 g de cacao

50 g de farine blanche classique t45 ou t55

0,5 sachet levure

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Étape 1/3

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, écrasez la banane et cassez les œufs. Mélangez. Ajoutez les farines, le cacao et la levure et mélangez de nouveau.

Étape 2/3

Versez enfin les framboises, mélangez une dernière fois et versez dans un moule recouvert de papier cuisson. Enfournez 30 à 40min et laissez refroidir à température ambiante.

Étape 3/3

Préparez la sauce chocolat en mélangeant tous les ingrédients. Versez sur le gâteau et réservez au frais au moins 1h avant de déguster.

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