Œufs aux épinards à l’irakienne

J’ai réalisé que j’avais complètement oublié de vous partager ce que je me suis préparé ce midi

4.7

20 avis

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Œufs aux épinards à l’irakienne

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Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

Super simple et super bon! J’ai mangé ça avec des tranches de mon bébé pain de campagne acheté hier en boulangerie et des chutes de truite fumée, c’était canon


Ingrédients pour 1 personnes

oignon rouge

2 œuf

huile de coco

épices

épinard

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Étape 1/3

Un peu au pifomètre, j’ai fais revenir de l’oignon rouge dans de l’huile de coco et des épices, puis ajouté mes épinards frais que j’ai laissé cuire en mélangeant pendant 3 minutes.

Étape 2/3

J’ai creusé deux trous et cassé 2 œufs dedans.

Étape 3/3

J’ai laissé cuire et TADAMMM.

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