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Cookies moelleux pistache et chocolat
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Temps total : 22 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 12 min
Description
Recette de Cookies pistache chocolat
Ingrédients pour 2 personnes
20 g de sucrant en grains
1 blanc d'œuf
100 g de pistaches
4 g de poudre à lever
100 g de pépites de chocolat
0,5 paquet carrés de chocolat
2 c. à c. de purée de pistaches
20 g de farine de blé
50 g de poudre à lever
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Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180C.
Mélangez tous les ingrédients de la pâte.
Formez deux boules de pâtes en les espaçant car elles vont gonfler.
Étape 2/2
Déposez un carré de chocolat noir sur le dessus.
Enfournez 10 – 12 min à 180C
Laissez refroidir et ajoutez 1 cuillère à café sur le dessus du cookie.
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