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Nouilles sautées au bœuf et oignons
Je vous partage ce repas rapide et sain.
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Temps total : 17 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 7 min
Description
Si vous aimez les saveurs asiatiques, c’est ce qu’il vous faut pour vous régaler en quelques minutes !
Ingrédients pour 2 personnes
0,33 paquet nouilles chinoises
1 oignon
150 g de filet de bœuf
125 g de pousses de soja
sauce soja
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Étape 1/5
Faire cuire les pâtes 3 minutes dans l’eau bouillante et réserver.
Étape 2/5
Dans une poêle type wok, faire revenir l’oignon dans un peu d’huile neutre ou olive jusqu’à ce qu’il commence à être fondant.
Étape 3/5
Ajouter les pousses de soja.
Ajouter enfin le bœuf coupé en fines lamelles.
Étape 4/5
Assaisonner de saice soja et cuire 3-4 minutes.
Étape 5/5
Ajouter les nouilles au mélange et servir immédiatement.
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