Mini flans

Une recette facile et rapide

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Mini flans

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Temps total : 40 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min, Repos : 5 min

Description

Mini flans au thon


Ingrédients pour 6 personnes

1 c. à s. de ciboulette

1 œuf

10 olive noire

10 g de farine de pois chiche

90 g de thon au naturel

sel et poivre

40 g de lait de soja

60 g de crème de soja

3 c. à s. de polpa de tomates

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Étape 1/1

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, versez l’œuf, la crème, le lait et la farine en mélangeant entre chaque jusqu’à avoir une pâte homogène. Ajoutez le thon, la pulpe de tomates et les olives puis mélangez de nouveau. Versez dans des moules et enfournez pendant 30min. Laissez tiédir 5 min et servez immédiatement avec une salade.

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