Cake carottes et feta
Une recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 55 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 45 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
70kcal 8,1g G 3,4g P 2,2g L
Ingrédients pour 17 personnes
120 g de skyre oibfrolage blanc
80 ml de lait
100 ml de blanc d'œuf
200 g de carotte
1 œuf
1 sachet levure chimique
50 g de feta
2 c. à s. de noix
60 g de farine de pois chiche
120 g de farine
sel et poivre
Étape 1/1
Râpez les carottes. Mélangez les farines et la levure. Ajoutez les œufs, le lait et le skyre en mélangeant entre chaque. Ajoutez enfin les carottes, la feta coupée en morceaux et les noix concassées. Mélangez une dernière fois et versez dans un moule à cake recouvert de papier cuisson. Enfournez 40 a 45min et laissez tiédir avant de démouler.
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