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Mes cookies vegan
Mes premiers cookies vegan et je ne suis pas déçue !
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Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min
Description
Très simples et assez sablés, un vrai délice !
Ingrédients pour 10 personnes
170 gramme farine de blé T65
50 gramme cassonnade
60 gramme compote de pommes
60 gramme huile de coco fondue
20 gramme beurre de cacahuète
pm Poudre de vanille
3 gramme levure chimique (ou bicarbonate alimentaire)
50 gramme pépites de chocolat
Étape 1/5
Faire fondre l’huile de coco.
Étape 2/5
Ajouter le beurre de cacahuète, la compote, la vanille et bien mélanger.
Étape 3/5
Ajouter le farine et le bicarbonate mélangés. Puis le chocolat.
Étape 4/5
Former des petites boules et placer au frigo pendant 30 minutes.
Étape 5/5
Cuire 15 minutes environ à 180°.
Laisser tiédir et dévorer !
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