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Pasta crémeuses gorgonzola – noix – basilic
Pasta crémeuses
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Team
Chefclub
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Temps total : 20 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min
Description
Si je suis plutôt pâtes à la carbonara, je résiste pas à une bonne recette de pâtes ultra crémeuses avec la dose de gorgonzola
Ingrédients pour 2 personnes
200 g de pâtes al dente
100 g de gorgonzola
1 poignée cerneaux de noix
15 cl de crème liquide
1 c. à c. de sel
1 pincée poivre
1 tranche basilic
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Étape 1/4
Faire cuire vos pâtes al dente selon les instructions du paquet.
Étape 2/4
Couper le gorgonzola finement et le faire fondre avec la crème, à la casserole ou au micro-ondes.
Étape 3/4
Égouter les pâtes et verser le gorgonzola fondu dessus, bien mélanger.
Étape 4/4
Poivrer, ajouter des noix concassées et du basilic frais dessus et servir.
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