Gâteau type banana bread
Sans sucre ajouté ni beurre,
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Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Gâteau type banana bread sans sucre ajouté ni beurre, un délice !
Ingrédients pour 1 personnes
2 banane
1 yaourt nature
20 g de sirop d'agave
2 œuf
100 g de son d'avoine
50 g de farine
60 g de pépites de chocolat
1 c. à c. de bicarbonate de soude
1 pincée sel
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Étape 1/1
Préchauffer le four à 180°.
écraser les bananes à l’aide d’une fourchette, puis ajouter le yaourt, les œufs et le sirop d’agave, bien mélanger puis ajouter le son d’avoine, la farine et le bicarbonate (ou levure + sel). bien mélanger puis ajouter les pépites de chocolat (j’ai également ajouté une poignée de noix grossièrement écrasées dans ma paume de main puis ajouté quelques noix entières sur le dessus). enfourner pour 30mn environ.
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