Onigirazus

Name: Onigirazus
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 150 gramme riz à sushi cuit et vinaigré⁣⁣; 100 gramme tofu fumé⁣⁣; 2 feuille algue nori ⁣⁣; 1 poignée épinards frais ⁣⁣; 0,5 pièce avocat ⁣⁣; 50 gramme graines de sésame noir ⁣⁣; 0,5 pièce mangue ⁣⁣

Sushis sandwich

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 5 min

Description

Tu connais les onigirazus ? C'est un mix entre le sushi, le burger et le sandwich et c'est délicieux

Ingrédients pour 4 personnes

150 gramme riz à sushi cuit et vinaigré⁣⁣

100 gramme tofu fumé⁣⁣

2 feuille algue nori ⁣⁣

1 poignée épinards frais ⁣⁣

0,5 pièce avocat ⁣⁣

50 gramme graines de sésame noir ⁣⁣

0,5 pièce mangue ⁣⁣

Étape 1/1

Sur la feuille de nori placée sur un tissu propre, place un carré de riz épais d'un cm⁣
- Ajoute l'avocat, la mangue, les épinards et une nouvelle couche de riz⁣
- Replis les quatre coins de la feuille d'algue et ferme le tissu aux quatre coins pour serrer l'onigirazu⁣
- Retourne le et coupe le dans la largeur ⁣
- Sers avec de la sauce piquante et des graines de sésame ⁣

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