Tarte thon brocolis raclette

Name: Tarte thon brocolis raclette
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pièce pâte brisée; 1 pièce brocoli; 1 boîte thon; 6 tranche raclette; 3 pièce œuf; 20 cl crème liquide; 2 c. à s. lait; 1 c. à c. sel et poivre; 1 poignée noix

La tarte, c’est toujours la bonne idée des soirs de semaine !

4.7

15 avis

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Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min

Description

J’y ai ajouté quelques noix pour le croquant mais c’est facultatif

Pour la pâte brisée, j’utilise toujours la recette fétiche @magimix, à laquelle j’ajoute une pointe de curcuma mais si vous préférez utiliser une pâte déjà prête à l’emploi, je ne vous juge pas !

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte brisée

1 brocoli

1 boîte thon

6 tranche raclette

3 œuf

20 cl de crème liquide

2 c. à s. de lait

1 c. à c. de sel et poivre

1 poignée noix

Étape 1/2

Étaler la pâte et foncer le moule ; réserver au frais
Détailler le brocolis en fleurettes, les faire cuire à la vapeur ou à l’eau jusqu’à ce qu’ils soient tendres (pour ma part au Cookeo)
Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, le lait, assaisonner de muscade, sel et poivre.

Étape 2/2

Étaler ensuite le thon émietté sur la pâte, disposer le brocolis, le fromage à raclette en petits morceaux ; verser ensuite l’appareil et quelques noix
Enfourner 40 minutes à 180 degrés.

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