Pain express façon pizza

Une recette facile et rapide

4.6

10 avis

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Pain express façon pizza

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Temps total : 23 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 13 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
414kcal 48,2g G 22,6g P 10,3g L


Ingrédients pour 4 personnes

10 g d'eau

0,5 c. à c. d'origan

40 g de champignon

25 g de mozzarella

sel

10 g d'olives vertes

40 g de tofu aux herbes

60 g de farine

2 c. à s. de coulis de tomates

0,5 c. à c. d'herbes

50 g de fromage blanc

2 g de levure chimique

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Étape 1/2

Dans un saladier, mélangez la farine, le fromage blanc, le sel et les herbes au choix. Ajoutez l’eau au fur et à mesure en pétrissant. Farinez un papier cuisson et étalez votre pain. Ca colle un peu, c’est normal, n’hésitez pas à ajouter de la farine.

Étape 2/2

Garnissez (2 càs de coulis de tomate, 40g de champignons émincés, 25g de mozzarella, 40g de tofu aux herbes, 10g d’olive vertes, Origan ) votre pizza avec tous les ingrédients et enfournez 13min à 210°C. Dégustez aussôt !

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