Mousse aux deux chocolats au robot

Name: Mousse aux deux chocolats au robot
Prep time: 10 min
Total time: 190 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 pièce œufs; 60 gramme chocolat noir; 60 gramme chocolat au lait; 1 sachet sucre vanillé

En cuisine, ça va être show !

4.9

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 3 h 10

Préparation : 10 min, Repos : 3 h

Description

Je reviens vous partager une petite recette sucrée cette fois ci. Ma première recette faite au monsieur cuisine.

Ingrédients pour 2 personnes

3 pièce œufs

60 gramme chocolat noir

60 gramme chocolat au lait

1 sachet sucre vanillé

Étape 1/2

Commencez par faire fondre votre chocolat (au microonde ou au bain marie).
clarifiez vos oeufs. montez en neige les blanc et gardez les jaunes de vos oeufs.
ajoutez le sucre vanillé et les jaunes des oeufs avec le chocolat fondu.

Étape 2/2

Puis, mélangez le chocolat avec les blancs d'oeufs en faisant attention à ne pas les casser.
servez les dans des ramequins. et mettez les au réfrigérateur minimum 2-3h.
et vous pouvez dégustez.

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