Chicken Burger

Eine durch und durch runde Sache ­čśő­čŹŚ­čśů

4,1 Mio. Ansichten


Gesamtzeit : 120 Minuten

Zutaten f├╝r 10 Personen

6 H├Ąhnchenfilets

2 Scheiben Emmentaler

Hefeteig

Cheddar

Mehl

Ei

Gew├╝rztes Paniermehl

Burger-So├če

Salat

Gew├╝rzgurken

500 g Pommes


Etappe 1/3

Die H├Ąhnchenfilets flach dr├╝cken und klopfen. Anschlie├čend in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Kuchenform legen, mit Emmentaler bef├╝llen und die Seiten zuklappen. In den K├╝hlschrank geben.

Etappe 2/3

Hefeteig herbeiholen und eine gro├če Mulde formen. Diese mit Cheddar bef├╝llen und kneten. Einen Ring formen und f├╝r 25 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben.

Etappe 3/3

Die gek├╝hlte Form mit den H├Ąhnchenfilets aus dem K├╝hlschrank holen und umklappen. Die Folie entfernen und in Paniermehl w├Ąlzen. Den Ring in Ei und gew├╝rztem Paniermehl legen. F├╝r 45 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben. Danach in 2 H├Ąlften schneiden und mit Burgerso├če bestreichen. Salat, Gurken und den Hefeteigring dazu und mit Pommes toppen. Guten Appetit!