INSCRÍBETE
SIN COSTO
PARA VER LA RECETA

Chefclub Original

Has alcanzado el límite de 3 las recetas gratuitas de este mes.

Accede a Chefclub sin límite

DESCUBRE CHEFCLUB PREMIUM

Has alcanzado el límite de 3 recetas del mes.

ENCUENTRA ESTA RECETA EN LA APP DE CHEFCLUB

Chefclub in black
  • Apple store icone
  • Play store icon

Descarga sin costo en iOS y Android

Tarta Arcoíris
¡Una tarta llena de colores! fácil y delicioso

Cantidad

4 personas

Preparación

50 minutos

Video previo

  1. Preparación de la base: Corta un cuadrado tan grande como se pueda en la primera pasta de hojaldre. Unta el contorno del cuadrado con el huevo batido, coloca las rebanadas de jamón y mozzarella en el centro del cuadrado y salpimentar al gusto.

  2. Preparación del patrón ajedrez: Corta de la misma manera la otra pasta de hojaldre, y secciónala en tiras de 2 cm de grosor. Coloca una de ellas de forma vertical en el lado izquierdo del cuadrado. A continuación, coloca 1 tira del lado derecho, la siguiente del lado izquierdo repitiendo la misma operación con todas ellas. Para terminar, corta los pimientos en tiras de 1,5 cm de ancho.

  3. Preparación del cuadriculado: Coloca las tiras de pimiento de un mismo color sobre las láminas que no están dobladas, después pliega las láminas que sí lo estaban sobre la tira de pimientos. Vuelve a doblar la segunda serie de láminas hacia la izquierda y colocar las tiras de pimiento de otro color. Repite la operación alternando pimientos y láminas para formar así una especie de tablero de ajedrez. Coloca las 3 láminas de pasta de hojaldre que restan sobre el marco exterior del patrón ajedrez para darle consistencia.

  4. Coloca el cuadriculado sobre la base, luego presiona ligeramente para que el huevo selle bien todo el conjunto. Unta la tarta de huevo batido con ayuda de un pincel. Mete al horno durante 30 minutos a 200ºC. Sirve la tarta caliente.

Listo!

INSCRÍBETE
SIN COSTO
PARA VER LA RECETA

Has alcanzado el límite de 3 las recetas gratuitas de este mes.

Accede a Chefclub sin límite

DESCUBRE CHEFCLUB PREMIUM

Has alcanzado el límite de 3 recetas del mes.

ENCUENTRA ESTA RECETA EN LA APP DE CHEFCLUB

Chefclub in black
  • Apple store icone
  • Play store icon

Descarga sin costo en iOS y Android

¿Todavía con ganas de inspiración?

Descubre los libros de Chefclub

Más recetas de Chefclub

Encuentra las mejores recetas Chefclub en dos "Lo mejor de". Reunidas en un solo paquete, estos libros recopilan las recetas Chefclub más populares en la comunidad. Con fotos paso a paso y consejos de cocina, permiten crear recetas sabrosas y originales con facilidad y en cualquier circunstancia.

DESCUBRE EL LIBRO
Una técnica original

Una técnica original

Link al video

Link al video

Las etapas en fotos

Las etapas en fotos

La tienda de los chefs

Lo mejor de, 45 recetas saladas para compartir

Lo mejor de, 45 recetas saladas para compartir

Chefclub es el deseo de transformar la cocina en un espacio de compartir y de emociones. Los videos, y ahora este primer libro en formato e-Book, son hechos para guiar, inspirar, d...

5€

VER