Croque-monsieur express maison

Recette archi simple

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"Réalisé avec des pains burgers maison (recette @magimix), il peut aussi être réalisé avec des pains burgers tout prêts si vous le voulez"



Temps total : 10 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 5 minutes

Ingrédients pour 1 personne

1 pain à burger

1 tranche de jambon

2 tranches de fromage fondant vache qui rit

1 c. à c. de beurre ( mou )


Étape 1/2

A l’aide d’une plaque (plat, planche à découper), aplatir un peu les pains à burgers. Les ouvrir en deux. Tartiner les côtés mie ( interieur du Burger donc ) avec du beurre et couper les tranches de jambon à la forme du pain à l’aide d’un emporte pièce.

Étape 2/2

Pour le montage, les pains seront à l’envers, c’est à dire que le côté mie sera à l’extérieur Placer dans l’ordre : le pain, une tranche de fromage, la tranche de jambon, une seconde tranche de fromage et la partie supérieure du pain. Bien appuyer avec une spatule pour l’aplatir de nouveau Faire chauffer une poêle sur un feu très doux (si vous avez un grill c’est encore le mieux) Y déposer les Croque et laisser cuire environ 5 minutes. Retourner lorsque le premier côté est bien doré et laisser cuire à nouveau 5 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondant.

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