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Banana bread tradi et pépites de chocolat
Banana
Creator
"On est au mois de novembre et le temps dehors ne donne qu'un envie : se blottir sous un plaid au coin du feu. Qui dirait non à une part de Banana bread pour le goûter avec un bon chocolat chaud ?"
Temps total : 1 heure 15 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 1 heure
Ingrédients pour 6 personnes
150 grammes de sucre de canne
1/2 c. à c. de bicarbonate
225 grammes de farine
85 grammes de beurre
2 œufs
2 c. à c. de levure
sel
3 bananes
2 c. à s. de lait
50 grammes de pépites de chocolat
Étape 1/1
Préchauffe le four à 165°C.
Mélange 150g de farine, la levure, le bicarbonate, le sel et le sucre.
Écrase 2 bananes et ajoutes-les avec le beurre et le lait et mélange.
Incorpore le reste de farine et les œufs et mélange.
Ajoute les pépites de chocolat et mélange.
Coupe une banane en deux et place la sur le dessus du cake et enfourne pour 50/60mn.
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