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Porridge crémeux
Et vous, vous préférez le porridge crémeux ou plutôt compact ?
Creator
"Vous savez, depuis près de 2 ans d’addiction au porridge, je vous en ai posté pleeeins. Mais je crois que je ne vous ai jamais partagé en post ma recette de base. Je vais remédier à ça."
Temps total : 10 minutes
Préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne
100 ml d'eau
50 grammes de flocons d'avoine
2 c. à c. de fromage blanc
Banane
100 ml de lait
5 grammes de graines de chia
Fraise
10 grammes de sirop d'agave
Fromage blanc
Purée de cacahuète
Cacahuètes non salées
Sirop d'agave
Étape 1/4
100 ml d'eau - 100 ml de lait
Faire bouillir l’eau et le lait dans une casserole.
Étape 2/4
50 grammes de flocons d'avoine - 5 grammes de graines de chia - 10 grammes de sirop d'agave
Mettre sur feu doux et ajouter les flocons d’avoine, les graines de chia et le sirop d’agave.
Mélanger très régulièrement jusqu’à ce que le porridge épaississe (5 à 10 minutes).
Étape 3/4
2 c. à c. de fromage blanc
Une fois que le porridge a une bonne consistance, éteindre le feu puis ajouter le fromage blanc. Mélanger pour un porridge crémeux.
Étape 4/4
Banane - Fraise - Fromage blanc - Purée de cacahuète - Cacahuètes non salées - Sirop d'agave
Il n’y a plus qu’à toppinguer!
Pour cette fois-ci, j’ai opté pour des rondelles de banane, des fraises décongelées, du fromage blanc, de la purée de cacahuètes, des cacahuètes non salées et un filet de sirop d’agave. Une association du tonnerre.
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