Moelleux poires amandes & pépites de chocolat

Hello ! aujourd'hui une idée recette pour un bon dessert ou goûter.

4.6

20 avis

"Ce mélange poires amandes et chocolat est très gourmand, bien moelleux et fondant, c'est tellement bon que j'ai pas eu le temps de photographier l'intérieur !"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

4 poires

70 grammes de sucre

80 grammes de beurre

120 grammes de farine

3 c. à c. de levure chimique

60 grammes de poudre d'amande

3 oeufs

10 cl de lait

50 grammes de pépites de chocolat


Ustensiles

Bol

Plat rond allant au four


Étape 1/2

* Dans un bol, mélanger les oeufs et le sucre. * Ajouter la farine, la levure et la poudre d'amande et mélanger. * Ajouter le beurre fondu et le lait puis mélanger.

Étape 2/2

* Éplucher les poires, les couper en morceaux et les ajouter à la pâte avec les pépites de chocolat puis bien mélanger. * Beurrer et fariner un plat rond et y verser la préparation. * Passer au four 30mn à 180° à surveiller selon votre four. C'est prêt !

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