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Gâteaux au yaourt/poire
Il te reste un vieux yaourt au fond du frigo
Creator
"En plus de ça c’est la saison des poires , alors autant en profiter 🍐 Tu peux également mettre des pommes 🍎"
Temps total : 55 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
4 poires
3 oeufs
150 grammes de sucre
180 grammes de farine
50 grammes de beurre
20 grammes de fécule de maïs
1 sachet de levure chimique
125 grammes de yaourt
1 zeste de citron
Extrait de vanille ( facultatif )
1 pincée de sel
1 poignée de pépite de chocolat
1 poignée d'amandes effilées
Étape 1/2
Préchauffes le four à 180°. Dans un saladier mets les œufs et le sucre, fouettes jusqu’à ce que ton mélange blanchisse. Ajoutes la farine, la fécule de maïs, le sel et la levure tamisée. Puis mets le yaourt , le zeste de citron, la vanille et le beurre fondu, mélanges jusqu’à obtenir une pâte bien lisse
Étape 2/2
Épluches et découpes 2 poires en petits morceaux. Et les 2 autres en fines tranches. Rajoutes les petits morceaux de poires et les pépites de chocolat, mélanges. Mets dans un moule beurré. Ajoutes tes poires coupaient en fines tranches et des amandes effilées. Enfournes pendant 35-40min. Laisses refroidir et dégustes !! 👩🏼🍳
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