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Moelleux au chocolat fourrés aux fruits
Une recette facile et rapide
Temps total : 40 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
100 grammes de farine (ici blé t80)
200 grammes de compote de pommes (ssa si vous voulez)
2 pieces d'oeuf
1/2 sachet de levure chimique
110 grammes de chocolat noir 70%
100 grammes de fruits ( aux choix )
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs. Ajoutez les oeufs et la compote en mélangeant entre chaque. Versez enfin le chocolat fondu et melangez une dernière fois jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 2/2
Versez au 2/3 des moules à muffins, ajoutez les fruits au choix et refoirvre de pâte. Enfournez environ 35min en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de déguster.
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