Jus de pommes chaud aux épices

La recette Jus de pommes chaud aux épices

4.4

10 avis

"Heyyy Alors, remis de vos émotions ? Ou vous continuez la fête ce week-end ? Aujourd'hui petite recette réconfortante toute simple, le jus de pommes chaud aux épices! Et oui comme il n'y a pas eu de marché de noël, je n'ai pas eu mon vin chaud ni mon sandwich à la raclette (faaat) alors j'ai décidé de le faire moi même! Rien de très compliqué, suffit de chauffer du jus de pomme avec les épices puis laisser infuser. Et la prochaine fois ce sera vin chaud!"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 1 personne

1 l de jus pomme trouble⁣

400 ml de jus d’orange

1/2 citron vert

2 batons cannelle

3 étoiles badiane⁣

5 clous de girofle

5 graines de cardamome

Quelques lamelles de gingembre


Étape 1/2

Verser le jus de pomme dans une casserole. Presser les oranges et le citron vert. Ajouter les épices et quelques tranches de gingembre.

Étape 2/2

Chauffer 20 minutes à feu doux (sans bouillir) avec le couvercle puis laisser infuser hors du feu pendant au moins 30 min. Réchauffer avant de servir.

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