Bowl de porridge pommes, banane et chocolat noir

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.5

15 avis

"Bonjour tout le monde. J'ai eu beaucoup de mal à manger et à boire pendant une semaine. Du coup, là mon appétit est bien revenu et le matin en me levant j'ai faim, mais j'ai besoin de manger des choses saines, mon corps le réclame. Ce matin, j'ai donc opté pour un porridge bowl à base de sirop d'agave. Sharepa aux pommes, bananes et agrémenté d'un peu de chocolat et de billes de caramel. Je me suis régalée. Ce style de petit déjeuner peut être vraiment agrémenté selon les envies, il y a juste la base aux flocons d'avoine qui reste pareille. Et le sirop d'agave, ça faisait longtemps que je n'en avais plus mangé et franchement je me demande pourquoi ! C'est très bon, ça sucre bien bref c'est une super alternative au sucre "traditionnel"."



Temps total : 20 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 1 personne

40 grammes de flocons d'avoine

15 grammes de sirop d'agave

150 grammes de lait ( végétal ou animal )


Étape 1/2

Dans une casserole, mettez les flocons d'avoine, le sirop d'agave ainsi que le lait et faites chauffer. Fouettez doucement pour que ça ne colle pas dans le fond. Le mélange va épaissir sous l'action de la chaleur, c'est très rapide, et ça épaissit un peu une fois dans le bol.

Étape 2/2

Retirez du feu quand la texture vous plaît. Garnissez avec tout ce qui vous fera plaisir. Dégustez tout de suite car le porridge se solidifie en refroidissant et il devient moins onctueux. Garnitures de votre choix ( fruits rouges, pommes, beurre de cacahuète, graines, cannelle, morceaux de chocolat, banane,..).

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