Cake banane au cacao et aux framboise

Cake banane

4.5

10 avis

"Au petit déjeuner ou au goûter, savourez une délicieuse part de ce banana bread au cacao et aux framboises, sans œuf ni sucre ajouté mais surtout riche en bons nutriments !"



Temps total : 1 heure

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 45 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

1 piece d'oeuf

2 pieces de banane

60 grammes de compote de pommes

10 grammes de graines de lin

80 grammes de farine de blé

3 c. à s. d'eau

20 grammes de farine de coco

25 grammes de cacao

2 c. à s. de pépites de chocolat

2 c. à s. de framboise


Étape 1/5

Préchauffez votre four à 180C.

Étape 2/5

1 piece d'oeuf - 10 grammes de graines de lin - 3 c. à s. d'eau

Réalisez votre œuf d élan en mélangeant 10g de graines de lin + 3 c.s d’eau.

Étape 3/5

2 pieces de banane

Pelez et écrasez vos bananes en purée.

Étape 4/5

60 grammes de compote de pommes - 80 grammes de farine de blé - 20 grammes de farine de coco - 25 grammes de cacao - 2 c. à s. de pépites de chocolat - 2 c. à s. de framboise

Ajoutez tous les ingrédients et mélangez bien.

Étape 5/5

Enfournez pour 45 min et laissez refroidir.

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