
Cake express au sucre de canne et amandes
En cuisine avec Jaifaimmaman !

Creator
"Parfait pour un bon goûter ou au pti dej. Je vous propose ce soir un cake ultra rapide à faire et avec un indice glycémique bas. J'ai utilisé du sucre complet, ce qui apporte un super bon goût de caramel qui a beaucoup plus à mon loulou et sa copine (oui, sa petite copine... il a 5 ans et ça fait 2 ans qu'ils sont ensemble oklm ---> bref) Le sucre complet non raffiné, qu'est-ce que c'est ? Et ben c'est un sucre qui a préservé son apport en vitamines et minéraux. Autre atout, son pouvoir sucrant est 2 fois supérieur à celui du sucre raffiné, ce qui permet de réduire la quantité de sucre dans les préparations ! Autre avantage : c'est juste super bon !"
Temps total : 1 heure 10 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
225 grammes de farine
12 cl d'eau
1 sachet de levure chimique
40 grammes de sucre complet
4 œuf
1 gousse de vanille
125 grammes de sucre de canne complet
10 cl d'huile
1 pincée de sel
Amande effilée
Sirop à la vanille
Étape 1/2
225 grammes de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 œuf - 125 grammes de sucre de canne complet - 10 cl d'huile - 1 pincée de sel - Amande effilée - Sirop à la vanille
Étape 2/2
12 cl d'eau - 40 grammes de sucre complet - 1 gousse de vanille
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