Marbré vanille et framboises

Recette facile et rapide

4.5

20 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 149kcal 15,8g G - 7,3g P - 6,2g L"



Temps total : 47 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

40 grammes de beurre

150 grammes de farine

1 sachet de levure chimique

60 ml de lait

100 grammes d'érythritol⁠

1 piece d'oeuf

25 grammes de whey vanille

25 grammes de poudre de framboises


Ustensiles

Moule à cake


Étape 1/2

40 grammes de beurre - 150 grammes de farine - 1 sachet de levure chimique - 60 ml de lait - 100 grammes d'érythritol⁠ - 1 piece d'oeuf

Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les œufs et le sucre et fouettez jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez le beurre fondu et la compote. Mélangez et ajoutez la farine et la levure. Versez enfin le lait et mélangez une derrière fois. Divisez la pâte en parties égales.

Étape 2/2

25 grammes de whey vanille - 25 grammes de poudre de framboises

Dans l'une, versez la whey et dans l'autre versez la poudre de framboises. Si vous utilisez du coulis de framboises, ajoutez 25g de farine. Dans un moule à cake, versez une belle couche de vanille. Ajoutez une couche de framboises, et faites la même chose sur 2 couches en finissant par la vanille. Enfournez 35 à 40min en surveillant la cuisson. Laissez refroidir avant de démouler.

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