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Coco géant pancake
Recette facile et rapide
Temps total : 13 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 8 minutes
Ingrédients pour 1 personne
25 grammes de farine
10 grammes de farine de coco
1 pincée de levure chimique
50 ml de blanc d'œuf
50 grammes de yaourt coco
Étape 1/2
Mélangez les farines et la levure. Ajoutez les bancs d'oeufs et mélangez. Versez le yaourt et mélangez une dernière fois. Versez la pâte dans une poêle chaude et graissée et laissez cuire 5min à feu doux.
Étape 2/2
Retournez le pancake, laissez cuire encore 3min. Ajoutez les topping de votre choix, ici siace choco maison et copeaux de coco.
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