Muffins tout chocolat

Un petit délice

4.6

20 avis

sadysfood

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"Cuits dans des moules à cannelés"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

1 oeuf

120 grammes de sucre

20 ml d'huile

240 ml de lait

30 grammes de cacao en poudre non sucré

250 grammes de farine

1/2 sachet de levure chimique

Pépites de chocolat


Étape 1/4

Préchauffer le four à 200°C.

Étape 2/4

1 oeuf - 120 grammes de sucre - 20 ml d'huile - 240 ml de lait - 30 grammes de cacao en poudre non sucré

Battre l'oeuf et le sucre pendant 2mn puis ajouter l'huile, battre encore 2mn, puis ajouter le lait et le cacao.

Étape 3/4

250 grammes de farine - 1/2 sachet de levure chimique - Pépites de chocolat

Bien mélanger, et ajouter la farine et la levure. Repartir la pâte dans des moules à muffins, rajouter les pépites de chocolat sur le dessus et cuire pendant 20mn.

Étape 4/4

Pour plus de gourmandise, ajouter un carré de chocolat dans la pâte avant de mettre les pépites.

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