Muffins noix de pécan et sirop d'érable

Des muffins pleins de saveurs, un vrai régal à faire et à refaire !

4.4

10 avis

"Tellement bon, idéal pour un bon goûter mais aussi un bon petit déjeuner!"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

120 grammes de farine

40 grammes de sucre

1,5 c. à c. de levure chimique

1 pincée de sel

80 ml de lait

25 ml d'huile

1 oeuf

4 c. à s. de sirop d’érable ( ou du miel )

100 grammes de noix de pécan écrasée ( grossièrement )


Étape 1/2

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs. Dans un autre saladier, mélanger les ingrédients liquides.

Étape 2/2

Puis ajouter le mélange sec et les noix de pécan repartir dans un moule à muffins et ajouter 1 noix de pécan pour le décor sur chaque muffin. la cuisson : faire cuire 15mn à 200° en chaleur tournante.

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