Chaï latte

Show devant, une super recette !

4.4

10 avis

"Chaï latte"



Temps total : 10 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 5 minutes


Ingrédients pour 1 personne

1 thé ( en vrac ou en sachet )

2 clous de girofle

3 c.c. de cannelle

1 c.c. de gingembre

1/2 c.c. de cardamome

1 pincée de noix de muscade

600 ml d'eau

Lait entier

Sirop d’érable


Étape 1/3

Dans une casserole, verser l'eau et y ajouter toutes les épices. Faire chauffer jusqu'à ébullition. Sortir la casserole du feu et mettre un couvercle pendant 5 minutes.

Étape 2/3

Faire bouillir une seconde fois et faire la même chose que précédemment pendant 5 minutes en y rajoutant cette fois-ci le sachet de thé. Filtrer le thé afin d'éliminer les résidus de poudre d'épices. Dans une tasse, mettre environ la moitié de thé chaï et compléter avec du lait.

Étape 3/3

Astuce : Faire mousser un peu de lait avec un mousseur à lait et y rajouter une cuillère à café de sirop d'érable.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères