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Pumpkin spice latte
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Creator
"Coucou tout le monde ! Voici en détails la recette de cette boisson que j'adore 😍. Fait maison c'est délicieux et surtout moins cher que chez Starbucks 😂."
Temps total : 30 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 5 minutes, Repos : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personne
150 grammes de purée de potiron
280 grammes de sucre en poudre
250 grammes d'eau
2 c. à c. de cannelle en poudre
1 c. à c. de gingembre en poudre
1/2 c. à c. de noix de muscade
200 grammes de lait
2 espresso
2 c. à s. de sirop pumpkin spice
110 grammes de crème liquide (minimum 35%) battue
Étape 1/3
Mettez tous les ingrédients( pour le sirop) dans une petite casserole et portez à ébullition.
Versez dans un bocal stérilisé et laissez refroidir. Vous pouvez le conserver par la suite au frigo.
Étape 2/3
Fouettez votre crème liquide au fouet électrique.
Faites chauffer le lait. Réservez.
Mettez le sirop de potiron dans le verre, ajoutez les deux espresso, mélangez bien.
Étape 3/3
Ajoutez le lait bien chaud, mélangez.
Pour terminer, ajoutez une cuillère de crème fouettée et parsemez de cannelle en poudre.
Bonne dégustation 💕
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