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Mes cookies vegan
Mes premiers cookies vegan et je ne suis pas déçue !
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
170 grammes de farine de blé t65
50 grammes de cassonnade
60 grammes de compote de pommes
60 grammes d'huile de coco fondue
20 grammes de beurre de cacahuète
poudre de vanille
3 grammes de levure chimique ( ou bicarbonate alimentaire )
50 grammes de pépites de chocolat
Étape 1/5
Faire fondre l’huile de coco.
Étape 2/5
Ajouter le beurre de cacahuète, la compote, la vanille et bien mélanger.
Étape 3/5
Ajouter le farine et le bicarbonate mélangés. Puis le chocolat.
Étape 4/5
Former des petites boules et placer au frigo pendant 30 minutes.
Étape 5/5
Cuire 15 minutes environ à 180°.
Laisser tiédir et dévorer !
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