Bowlcake choco sans œuf à la farine de lentilles

Miam miam!!

4.4

10 avis

"Cette semaine j'ai acheté de la farine de lentilles vertes qui détient un faible IG, et à la propriété d'être riche en fer et en protéines. Hier soir j'ai donc testé pour la 1ère fois une recette de muffins salé (validée par toute la petite famille) avec cette farine et ce matin je vous propose une version plus sucrée..."



Temps total : 17 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 2 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

25 grammes de farine de lentilles vertes

25 grammes de farine de blé t150

30 grammes de compote de pommes

4 c. à s. d'eau

1 c. à s. de cacao en poudre 70% au sirop d'agave

1 c. à c. de levure chimique

10 grammes de pépites de chocolat noir

1 kiwi

15 grammes de beurre de cacahuètes

5 noisettes

5 noix de cajou ( concassées )


Étape 1/1

Mélanger tous les ingrédients ensemble. Faire cuire 2 min à 900W au micro-ondes. Décorer avec le topping de votre choix.

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