Barres céréales sans cuisson

Le snack parfait à emporter partout

4.5

15 avis

"Ces barres granola maison sont parfaites et vous pouvez le réaliser avec vos ingrédients préférés ! Sans oublier que ces barres sont un excellent petit-déjeuner, ou même une option de dessert plus saine si vous le souhaitez. Pour apporter de bons nutriments j’y ai ajouté les graines moulues qui permettent notamment d’avoir des protéines, l’oméga 3, magnésium et les fibres qui favorisent la digestion. On oubli jamais la gourmandise avec moi et la touche chocolaté Tu y mettrais quoi dans ta barre céréales ?"



Temps total : 4 heures 25 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 4 heures

Ingrédients pour 4 personnes

70 grammes d'amande

50 grammes de sucre

Pépites de chocolat

60 grammes de noix

60 grammes d'eau

50 grammes de noix de cajou

250 grammes de sirop d’érable

40 grammes de noisettes

80 grammes de miel végan

50 grammes de noix de coco

110 grammes d'huile de noix de coco

45 grammes d'avoine

6 grammes de graines de lin

60 grammes d'abricots secs


Étape 1/4

70 grammes d'amande - 60 grammes de noix - 50 grammes de noix de cajou - 40 grammes de noisettes - 50 grammes de noix de coco - 45 grammes d'avoine - 6 grammes de graines de lin - 60 grammes d'abricots secs

Dans un grand bol, mélanger les amandes, les noix, les cajou, les noisettes, la noix de coco, l'avoine, graine de lin et les fruits. Mettre de côté.

Étape 2/4

50 grammes de sucre - 60 grammes d'eau - 250 grammes de sirop d’érable - 80 grammes de miel végan - 110 grammes d'huile de noix de coco

Dans une casserole, mélanger le sucre, l'eau, le sirop d’érable, le miel et l'huile de noix de coco.

Étape 3/4

Pépites de chocolat

Porter à ébullition à feu moyen Verser sur les ingrédients secs. Utilisez une spatule en silicone pour mélanger.

Étape 4/4

Répartir dans le moule préparé et laisser refroidir mon 4h au frais.

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