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Gâteau à la mousse cacao et biscuits croquants végétarien
Un dessert wow prêt en 5 min, sans cuisson et crémeux à souhait.
Creator
"Ce dessert sans cuisson est juste délicieux. Réalise en un rien de temps il te bluffera par sa simplicité. Une base croquante avec des dattes, noix et noix de coco surmonté de sa couche à l’acai. Sa texture est vraiment dingue et on y replonge sans hésiter."
Temps total : 8 heures 30 minutes
Préparation : 30 minutes, Repos : 8 heures
Ingrédients pour 6 personnes
220 grammes de dattes dénoyautées
25 grammes de cacao
50 grammes de noix de coco ( râpée )
50 grammes de noix ( hachées ou morceaux )
105 grammes de crème de coco
150 grammes de purée de cajou
50 grammes d'huile de noix de coco
180 grammes de Purée d’açai
40 grammes de sirop d’érable
Étape 1/3
220 grammes de dattes dénoyautées - 25 grammes de cacao - 50 grammes de noix de coco ( râpée ) - 50 grammes de noix ( hachées ou morceaux )
Étape 2/3
105 grammes de crème de coco - 150 grammes de purée de cajou - 50 grammes d'huile de noix de coco
Étape 3/3
180 grammes de Purée d’açai - 40 grammes de sirop d’érable
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