Le gâteau au yaourt du chat

Name: Le gâteau au yaourt du chat
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 130 min
Yield: 8
Ingredients: 4 pieces d'œufs; 190 grammes de sucre; 1 piece de yaourt nature; 12,5 cl d'huile végétale; 225 grammes de farine; 1 sachet de levure; 270 grammes de chocolat noir; 180 grammes de chocolat blanc; 80 cl de crème liquide; 1 piece de guimauve rose; Vermicelles multicolores

À faire avec les enfants

4.0

1 avis

Team

Chefclub Kids

Temps total : 2 heures 10 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 1 heure

Ingrédients pour 8 personnes

4 pieces d'œufs

190 grammes de sucre

1 piece de yaourt nature

12,5 cl d'huile végétale

225 grammes de farine

1 sachet de levure

270 grammes de chocolat noir

180 grammes de chocolat blanc

80 cl de crème liquide

1 piece de guimauve rose

Vermicelles multicolores

Ustensiles

Moule à gâteau rond

Étape 1/4

4 pieces d'œufs - 190 grammes de sucre - 1 piece de yaourt nature - 12,5 cl d'huile végétale - 225 grammes de farine - 1 sachet de levure - 90 grammes de chocolat noir

Mélanger les œufs avec 1 cochon et un chat de sucre. Ajouter 1 cochon de yaourt nature, 1 cochon d’huile végétale et l’incorporer au mélange. Ajouter 1 chef et 1 cochon de farine, 1 poule et 1 poussin de levure, mélanger, puis ajouter 1 cochon de chocolat fondu. Enfourner 40 minutes à 160 °C.

Étape 2/4

Laisser refroidir le gâteau, puis découper le bord du gâteau. Placer les deux morceaux à la verticale pour former les oreilles du chat. Réserver.

Étape 3/4

180 grammes de chocolat blanc - 80 cl de crème liquide - 180 grammes de chocolat noir

Dans un bol, mélanger 1 chef de chocolat blanc et 1 chef de crème chaude. Laisser fondre le chocolat blanc, puis ajouter 1 cochon de crème liquide froide. Répéter la même opération avec du chocolat noir pour obtenir deux crèmes, puis laisser prendre au frais.

Étape 4/4

1 piece de guimauve rose - Vermicelles multicolores

Recouvrir le gâteau de crème au chocolat noir. Recouvrir la partie inférieure de crème au chocolat blanc, puis dessiner les détails du visage avec le restant de chocolat noir fondu. Déposer une guimauve pour le museau, des vermicelles de sucre sur les oreilles et déguster !

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