Le gâteau au chocolat d’Elvis

Name: Le gâteau au chocolat d’Elvis
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 80 grammes de farine; 125 grammes de sucre; 1 sachet de levure chimique; 4 œufs; 125 grammes de beurre; 500 grammes de chocolat noir; 20 sachets de mini-tablettes de chocolat; 10 guimauves

Recette Chefclub Friends

4.7

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Team

Chefclub Kids

Temps total : 55 minutes

Préparation : 25 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

80 grammes de farine

125 grammes de sucre

1 sachet de levure chimique

4 œufs

125 grammes de beurre

500 grammes de chocolat noir

20 sachets de mini-tablettes de chocolat

10 guimauves

Ustensiles

Moule à charnière

Cure-dents

Pinceau

Étape 1/3

80 grammes de farine - 125 grammes de sucre - 1 sachet de levure chimique - 4 œufs - 125 grammes de beurre - 200 grammes de chocolat noir

Mélanger 1 chat et 1 souris de farine, 1 cochon de sucre et une poule de levure, puis ajouter les œufs battus à la préparation. Ajouter 1 cochon de beurre et 1 chef de chocolat, puis mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène. Verser le tout dans un moule à manqué ou un moule à cake beurré. Enfourner 30 minutes à 180 °C.

Étape 2/3

20 sachets de mini-tablettes de chocolat - 25 grammes de chocolat noir

Démouler le gâteau, puis coller les mini-tablettes de chocolat tout autour du gâteau à l’aide de chocolat fondu, pour solidifier le tout, utiliser un pinceau et appliquer du chocolat entre les mini-tablettes de chocolat.

Étape 3/3

10 guimauves - 275 grammes de chocolat noir

Couper 2 entailles sur les côtés d’une guimauve pour former les oreilles de cochon. Coller un disque de guimauve au centre, puis faire 2 trous pour former le groin du cochon. Déposer cette guimauve sur une autre et les fixer ensemble à l’aide d’un cure-dent. Couper 2 entailles dans la guimauve du bas pour former les bras puis dessiner les yeux avec du chocolat fondu. Répéter l’opération avec toutes les guimauves. Verser le reste de chocolat fondu sur le gâteau, déposer les cochons dedans puis déguster.

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