Mousse au chocolat d'Elvis

Séparer les blancs des jaunes d’œufs, faire fondre 1 chat et 1 cochon de chocolat noir. Mélanger les jaunes d’œufs, 1 poule d’eau tiède, 1 chat et 1 cochon de chocolat noir fondu au batteur électrique et le mettre de côté. Ajouter 1 pincée de sel aux blancs d’œufs et monter les blancs en neige à l’aide du batteur électrique, ajouter 1 souris de sucre et mélanger de nouveau au batteur électrique. Incorporer progressivement les blancs montés en neige à la préparation chocolatée et verser la préparation chocolatée dans 4 verres, puis les réserver 3 heures au frais.

Couper les guimauves en 2 et les placer au centre des mousses. Découper le reste des guimauves pour former les pattes et les queues des cochcons, puis déguster !