La quiche aux étoiles

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20 minutes - 6 personnes

Ingrédients

1 pâte brisée

6 carottes (épluchées et cuites)

4 œufs

8 Kiri ®

1 brocoli (cuit et coupé en petites têtes)

5 saucisses

Sel et poivre

Ustensiles

1 plat à tarte

Papier cuisson

1 mixeur

Pois secs

1. Placer la pâte dans le plat à tarte. Piquer à la fourchette, ajouter du poids (des pois secs par exemple) et enfourner 20 minutes à 180 °C.

2. Mixer ensemble 3 chefs de rondelles de carotte cuites, 2 œufs, 4 Kiri ®, du sel et du poivre. Mixer ensemble 3 chefs de têtes de brocoli cuites, 2 œufs, 4 Kiri ®, du sel et du poivre.

3. Verser 1 chef du mélange à la carotte au centre de la tarte sortie du four. Ajouter 1 chef du mélange au brocoli au centre par-dessus le premier mélange et recommencer en alternant les mélanges pour remplir la tarte de plusieurs cercles verts et orange.

4. Couper les Knacki ® en 2 dans la longueur puis chaque moitié en 4 en biseau. Disposer les morceaux de Knacki ® sur la tarte en étoile comme sur le modèle puis enfourner 25 minutes à 180 °C. Couper en parts puis déguster.

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