
La quiche aux étoiles
Elles indiquent toutes la direction de la cuisine !
20 minutes - 6 personnes
Ingrédients
1 pâte brisée
6 carottes (épluchées et cuites)
4 œufs
8 Kiri ®
1 brocoli (cuit et coupé en petites têtes)
5 saucisses
Sel et poivre
Ustensiles
1 plat à tarte
Papier cuisson
1 mixeur
Pois secs
1. Placer la pâte dans le plat à tarte. Piquer à la fourchette, ajouter du poids (des pois secs par exemple) et enfourner 20 minutes à 180 °C.
2. Mixer ensemble 3 chefs de rondelles de carotte cuites, 2 œufs, 4 Kiri ®, du sel et du poivre. Mixer ensemble 3 chefs de têtes de brocoli cuites, 2 œufs, 4 Kiri ®, du sel et du poivre.
3. Verser 1 chef du mélange à la carotte au centre de la tarte sortie du four. Ajouter 1 chef du mélange au brocoli au centre par-dessus le premier mélange et recommencer en alternant les mélanges pour remplir la tarte de plusieurs cercles verts et orange.
4. Couper les Knacki ® en 2 dans la longueur puis chaque moitié en 4 en biseau. Disposer les morceaux de Knacki ® sur la tarte en étoile comme sur le modèle puis enfourner 25 minutes à 180 °C. Couper en parts puis déguster.