La quiche aux étoiles

Elles indiquent toutes la direction de la cuisine !

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Chefclub

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Chefclub Kids

Chefclub vous propose aussi une quiche pour les enfants en vidéo ! Une voie lactée de légumes et ses étoiles de saucisses pour faire manger de tout aux enfants. Grâce aux Kiddoz, les enfants peuvent réaliser eux-mêmes leurs quiches et plonger dans un univers délicieux !



Temps total : 1 heure 5 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte brisée

5 carotte ( épluchées et cuites )

4 œufs

8 carrés de fromage

1 brocoli ( cuit et coupé en petites têtes )

5 saucisses

2 pincées de sel


Ustensiles

Moule à tarte

Papier cuisson

Mixeur

Pois secs


Étape 1/4

Placer la pâte dans le plat à tarte. Piquer à la fourchette, ajouter du poids (des pois secs par exemple) et enfourner 20 minutes à 180 °C.

Étape 2/4

Mixer ensemble 3 chefs de rondelles de carotte cuites, 2 œufs, 4 carrés de fromage, du sel et du poivre. Mixer ensemble 3 chefs de têtes de brocoli cuites, 2 œufs, 4 carrés de fromage, du sel et du poivre.

Étape 3/4

Verser 1 chef du mélange à la carotte au centre de la tarte sortie du four. Ajouter 1 chef du mélange au brocoli au centre par-dessus le premier mélange et recommencer en alternant les mélanges pour remplir la tarte de plusieurs cercles verts et orange.

Étape 4/4

Couper les saucisses en 2 dans la longueur puis chaque moitié en 4 en biseau. Disposer les morceaux de saucisses sur la tarte en étoile comme sur le modèle puis enfourner 25 minutes à 180 °C. Couper en parts puis déguster.

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