Mini cookies gourmands

Name: Mini cookies gourmands
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 10 barres de chocolat fourrées au lait; 40 g de sucre; 40 g de vergeoise; 50 g de beurre; 125 g de farine; 1 œuf; 50 g de pépites de chocolat; 50 cl de lait

Et leur lait chocolaté

4.8

25 avis

97,9 K vues

Team

Chefclub

Temps total : 15 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

10 barres de chocolat fourrées au lait

40 g de sucre

40 g de vergeoise

50 g de beurre

125 g de farine

1 œuf

50 g de pépites de chocolat

50 cl de lait

Ustensiles

Bols

Étape 1/4

Couper 7 barres de chocolat en fines lamelles puis les couper en 2 pour obtenir des petits cubes. Mélanger le sucre, la vergeoise, le beurre, la farine, l’œuf et les pépites de chocolat.

Étape 2/4

Former des petites boulettes de 2 cm de diamètre et les déposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Déposer 1 cube de barre de chocolat sur chaque boulette puis enfourner 3 minutes à 180 °C.

Étape 3/4

Répartir le lait dans les bols. Placer les barres de chocolat restantes 3 minutes au four avec leur emballage. Couper 1 des coins de chaque barre puis les verser dans les bols en pressant les emballages pour faire sortir le chocolat fondu.

Étape 4/4

Bien mélanger. Répartir les cookies dans les bols puis déguster.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.